Рецепты

Японские окономияки. Вам потребуется: Для лепешки 80 гр кальмара 200 гр капусты 1 яйцо 100 гр муки 100 мл воды 0,5 ч.л. соли (2,5 г) молотый перец (по вкусу) 1 ч.л. соевого соуса (5 мл)                                                                     немного растительного масла для жарки Для соуса 2 ст.л. кетчупа (30 мл) 1 ст.л. соевого соуса (15 мл) майонез (по […]

Шведские рагмурки Чтобы испечь шведские блинчики, вам понадобятся: 2 куриных яйца; 300 гр муки; 1 чайная ложка соли; 700 мл молока; 8 средних картофелин; 400 гр бекона; Немного сливочного масла для жарки. Муку и соль смешайте в миске, влейте туда половину молока и взбейте до образования однородной массы. По одному разбейте в тесто яйца и

Индийская доса В России, наиболее известна, пожалуй, масала доса – рисовые блины с начинкой и пряностями. Для ее приготовления понадобятся: Тесто: 300 гр белого риса; 300 гр белой дробленой чечевицы; 2 стручка острого красного перца; Половина чайной ложки сахара; Две чайные ложки соли. Начинка: 10 средних картофелин; 4 столовые ложки кокосовой стружки; 3 чайные ложки

Американские панкейки Американские блинчики не похожи на наши. Они толще, слаще и меньшего диаметра. В России нечто подобное называют оладьями. Американские блины очень просты в приготовлении. Для этого вам понадобятся: 3 куриных яйца; 500 мл жирного молока или сливок; 500 гр муки; 5 чайных ложек сахара; 3 чайные ложки пекарского порошка. Чтобы замесить тесто, хорошенько

Главным угощением в Масленицу, как раньше, так и сейчас являются блины. Каждая уважающая себя хозяйка старается спечь как можно больше блинов и начинить их, капустой, грибами, творогом, яблоками, медом и т. д. В честь этого праздника мы подготовили для вас рецепты блинов разных стран мира. Французские крепы Чтобы приготовить классический французский десерт «Креп Сюзетт» вам

Ингредиенты: Икра из морских водорослей «Тайна океана», красная – 60 г. Багет – 0,5 шт. Масло сливочное – 40 г. Масло растительное – 1 ст. л. Лимон – по вкусу, для украшения Зелено – по вкусу, для украшения Приготовление: Багет нарезать толщиной 1-1,5 см. На раскалённой сковороде с добавлением растительного масла обжарить кусочки багета с

Ингредиенты: Икра из морских водорослей «Икорная самба», красная – 1 упаковка (180 г.) Семга – 750 г. Прованские травы – 25 г. Лимон – 1 шт. Лук – 1 шт. Приготовление: Готовые стейки промыть, обсушить на бумажном полотенце. Смешать прованские травы с солью. Натереть смесью с двух сторон. Полить соком лимона. Мариновать рыбу 15-20 минут.

Ингредиенты: Икра из морских водорослей «Икорная самба», красная – 50 г. Картошка – 4 шт. Зелень – по вкусу Масло сливочное – 10 г. Приготовление: Картошку очистить и сварить в соленной воде. Воду слить. В готовую картошку добавить масло и мелко нарезанную зелень. Все перемешать. При подаче блюда заправить его икорным соусом «Икорная самба». Приятного

Ингредиенты: Икра из морских водорослей «Икорная самба», красная/черная – 20 – 30 г. Огурец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Перец – 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец Приготовление: Овощи нарезать полу кольцами. Зелень мелко нарезать. Посолить и поперчить. Заправить салат «Икорной самбой». Приятного аппетита!

Ингредиенты: Икра из морских водорослей «Икорная самба» красная/ черная – 100 г. Булочки – 4 шт. Помидор – 1 шт. Огурец – 1 шт. Листья салата Рыбное филе – 500 г. Яйцо – 1 шт. Перец, укроп, соль Сливочный сыр Приготовление: Филе рыбы нарезать мелкими кубиками. В фарш рыбный разбить яйцо, посолить и поперчить. Все